Ausstellerdetails

Bier und Berlin – nur wenige Getränke beschreiben das Lebensgefühl unserer geliebten Stadt wohl so wie ein gutes Bier: würzig, erfrischend, cool, aber nicht abgehoben, ehrlich, direkt. Kein Wunder, dass in den Spätis und Delikatessläden, in den Bars und Diskos, auf den Wiesen und Plätzen jeden Tag bei einem Bier gefeiert, geliebt, gelacht, gelebt wird.

Wir haben 2015 im Herzen Neuköllns gestartet, um handwerkliche Biertradition nach Berlin und Deutschland zurückzubringen. Unser Brauteam probiert, tüftelt, experimentiert. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!

Fünf Stammspieler sind unser ganzer stolz:knackiges Lager, charakterstarkes Bantam Pils, ausgewogenes Pale Ale, frisches 'It's been a While IPA' und erfrischens zitronige Berliner Weisse. Inspiriert von deutscher Handwerkstradition und internationalen Bierstilen, werden sie mit ausgewählten Hopfen und Malz gebraut.

Mit unseren limitierten Sondersuden, Kollaborationen und Bierbränden wollen wir Traditionen bewahren und neu interpretieren, zeigen zeitgleich jedoch Mut und Experimentierfreude. Deshalb lässt sich unser Brauteam immer wieder spannende Kreationenen einfallen - gern in Zusammenarbeit mit Brauereien, die unsere Werte teilen.  

Im Braukeller unserer Spezialitätenbrauerei in der Kopfstraße 59 tüftelt unser Brauteam stetig an neuen Suden. Traditionelle Sauerbiere, klasssiche Berliner Weisse und in verschiedenen Holzfässern gelagerte Biere. Allesamt Sondereditionen, die nur für begrenzte Zeit verfügbar sind. 

Unser kleines Team ist leidenschaftlich engagiert! Unsere internationalen Bier-Enthusiasten und Start-Up Profis sorgen täglich dafür, dass gutes Bier gebraut, verteilt, besprochen, gezapft, und getrunken wird.  

Berliner Berg. Tradition. Neugebraut.